HGCP 2021参与者:Bakerlicious Titilope Akinola的创始人谈论她对蛋糕的热爱如何启发她的糖果业务

我和贝克利斯(Bakerious)的创始人Titilope Akinola坐下来,谈论她对Cake的热爱如何激发她创办糖果业务Bakerlicious,这在一生中的所有重要场合都可以享受美味的零食。

告诉我们一些关于您自己的信息。

我是Titilope Olubukola Akinola,我是Prohire&Craft Company Bakerlicious的首席面包师和糖工艺艺术家。Bakerlicious除了我在财务咨询公司Ventures&Trusts Limited的全职工作外,我还在一边经营的一家业务。在V&T,我负责人力资源管理和管理。作为通才,我有十三年的人力资源经验。

我是一个足智多谋,顽强和充满激情的人,对所有的工艺和美丽事物都疯狂。我喜欢旅行,阅读,看电影,协调活动,蛋糕烘烤和装饰,因为这是我的超级力量。

您做什么乐趣/放松?
我花时间看电影,和家人和朋友一起出去玩。我也喜欢旅行和阅读。

您的“为什么”是什么?如何保持动力?
在我所做的每一件事中,我总是拥抱机会,使我能够完全最大化上帝的才能,能力并部署我的专业知识。我的最大愿望是为了激励我。这是为了建立一个富裕的遗产,这将使我和几代人追随我。

您的业​​务背后的灵感是什么?
蛋糕烘烤和装饰是一个童年的幻想(我也想成为一名律师和女演员)。我喜欢吃蛋糕和任何形状或形式的各种甜点(大声笑)。

Growing up, apart from birthdays or other occasions that involved eating cake, the only time I could have cake was when my sister agreed to bake for the family, provided that I would volunteer to manually cream the batter to a dropping consistency because we didn’t have a mixer. So my sister would measure the ingredients and leave me in the kitchen to struggle with the ladle and the cake batter; picture a skinny little girl seated on the kitchen stool in one corner of the kitchen with a mixing bowl on her lap turning butter and sugar in one direction with all the energy that she could muster.

尽管我喜欢吃饭和享受制作蛋糕的活动,但我从未做过任何事情来成长和培养激情,直到我自愿参加Awesome Treasures Foundation(ATF),这是一个基于信仰的非政府组织,我受到了启发,我对烘烤的热情被重新点燃。在2015年,是我第一次蛋糕烘烤和装饰课两年后,我于2015年注册了一家公司,并开始为家人和朋友烘烤。这是我从厨房履行订单的家庭商业实体的第一个付费订单。

以您的方式向潜在客户介绍您的公司
Bakerlicious(Prohire&Craft Limited)是一家烘焙甜点,糖工艺,食品和饮料公司。我们甜美的零食包括各种湿润,美味,蓬松且装饰精美的蛋糕,并具有令人陶醉的效果。我们还提供美味的黄油饼干和坚果果Granola。

我们还生产最好的自制厚,郁郁葱葱的奶油酸奶饮料和希腊酸奶,并用约会水果(没有颜色,人造香料或防腐剂),味道和甜味。

我们所有的产品均来自来自本地和国际市场的优质食材自制。

无论您的订单如何,您得到的是平衡的放纵和对所有人的享受!您可以在我们的Instagram页面上看到我们的产品或下订单https://www.instagram.com/bakerliciousng/。您也可以访问我们的网站https://bakerlicious.business.site/或给我们打电话或WhatsApp在+234上81 8399 9299并查看我们的WhatsApp目录。我们也在Tiktok上http://tiktok.com/@bakerliciousng

您是如何为您的公司提出名称的?
当我命名业务时,我想要一个为业务讲话而不需要太多解释的名字,而我对业务名称的研究使我成为了Bakerlicious。这个名字是两个单词的组合,描述了业务的目的(烘焙食品)和客户在看到和品尝我们甜美的零食(美味)时的体验。

您如何为自己雕刻一个利基市场?

我们主要迎合那些愿意付出一切并付出更多英里的母亲,以庆祝时刻,生日,里程碑,节日季节,里程碑式的场合等。与我们的甜美盒装零食特别满足他们的需求,并与他们,他们的子女一起制作,配偶,配偶,配偶考虑到亲人,我们将自己定位为他们首选的家庭面包师。

我们的承诺是与他们一生在一起,为每一次生活提供最好的甜美零食选择。

您最喜欢成为企业家的方面是什么?
成为企业家最喜欢的事情是,当订单满足订单时,我获得的快乐和成就感,知道客户感到满意并且会重复订单返回并向我们发送推荐,因为他们对我们的产品确实很满意。

我也感谢每一步迈向发展业务的机会。每一个机会都像剥洋葱一样,以层次展开,我喜欢体验它。

您觉得自己最大的成就是什么?
开始我的业务并保持课程是我最大的成就。绝对没有任何保证我能走这么远。尽管我还不想去的地方,但我为未来的旅程感到兴奋而感到自豪。

我也为我们能够为客户服务的产品类别和变体感到自豪。随着我们的发展,我们肯定会提供更多产品。

I am also grateful for the learning and development programs I have been privileged to benefit from like She Leads Africa’s High Growth Coaching Program, which has helped me to streamline a path and equip me with useful knowledge and information for the next phase of my business growth.

在您的创业旅程中,是什么是制造或破裂的时刻?
那是我新获得的自我点火迷你工业烤箱在第二次使用中爆炸的时候。当我打开烤箱烘烤时,我同时听到了一声巨响。火球打了我的脸。但是,为了上帝的怜悯,我会被消耗掉。我戴着一副眼镜,立即成为保护装备的眼睛。我的睫毛,头发和皮肤上的皮肤,耳朵和肩膀从热量中裂开。只有图片才能说明。

两年来,我用营地燃气和花盆烘烤,这非常紧张且耗时。我当时考虑了自己的选择,并决定将经验作为我学习曲线的一部分。

我对蛋糕的味道的积极反馈鼓励我继续前进。它还帮助我确定了当我获得另一个燃气烤箱的最佳状态。

我一直持续到2017年12月,当时我母亲的护理人员帮助我克服了对使用烤箱的恐惧,她以一种非常有趣的方式向我挑战,提醒我我是信仰的孩子,不应该让恐惧阻碍我。

您发现哪些企业家技巧可以使您每天专注和富有成效
日程繁忙?
我利用生产力工具来计划我的日程安排。我采用了直接劳动和外包服务的结合,考虑到我仍然有9到5个工作,我将使用准备使用产品来削减准备时间和生产时间进行蛋糕装饰。我还批量购物,这有助于省钱。

我还指出了与支持者并将弯腰以在短时间内满足某些需求的供应商的关系。

您会建议企业家投入什么时间?
产品开发,销售和营销。

您希望将其转移到我们社区的业务中获得的最佳建议是什么?

您必须有勇气的信念,并且对业务有了解。您应该动手实践,奉献精神,并具有成功的意愿。您的下一步就在您的范围内,所以“做”。

哪些与业务相关的书最激发了您的启发?
马尔科姆·格拉德威尔(Malcolm Gladwell)的“异常值”

Titi目前正在进行高增长教练计划,旨在发展和扩展Bakerious,以继续向人们提供甜蜜的烘焙食品。

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